دامداری ماشینی

از ویکیجو | دانشنامه آزاد پارسی

دامداری ماشینی (factory farming)

پرورش انبوه طیور و سایر دام‌های اهلی، معمولاً با استفاده از مواد خوراکی پُر‌پروتئین، برای مصارف خوراکی، از قبیل تخم‌مرغ و گوشت. در بعضی از کشورها، مصرف آنتی‌بیوتیک‌ و هورمون‌ رشد برای دام به‌سبب احتمال باقی‌ماندن این مواد در گوشت دام پس از کشتار ممنوع است. در این نوع دامداری، بیشتر بر بازدهی تأکید می‌شود تا ایجاد امکانات مطلوب برای دام و دام‌ها غالباً در شرایط نامناسب پرورش می‌یابند. مرغ‌های تخم‌گذار در قفس‌های کوچک هم‌ردیف‌ و طویل نگهداری می‌شوند. اگر در هر قفس یک مرغ نگهداری شود، تعداد تخم‌مرغ‌ها کاهش می‌یابد. از این‌رو، غالباً در هر قفس ۲۴۰۰ سانتی‌متر مربعی، چهار مرغ نگه‌ می‌دارند. در این شرایط، مرغ سالیانه ۲۶۱، و اگر آزاد باشد ۱۹۹ تخم می‌گذارد. در ژوئن ۱۹۹۹، وزرای کشاورزی اتحادیۀ اروپا[۱] موافقت کردند که از ۲۰۱۲ این نوع قفس‌ها در کشورهای عضو برچیده شوند.

 

 



  1. European Union