دوکاره

دوکاره (amphoteric)
توصیف ترکیبی که می‌تواند به دو صورت اسیدی و بازی واکنش دهد. این صنعت در گذشته کاربرد بیشتری داشت. هیدروکسید آلومینیوم Al(OH)_۳ نمونه‌ای از دوکاره است که به‌منزلۀ باز با اسیدها واکنش می‌دهد و نمک‌های آلومینیوم را تولید می‌کند و به‌صورت H_۳AlO_۳ با مواد قلیایی واکنش کرده و آلومینات تولید می‌کند. اکسیدهای فلزات نوعاً بازی و اکسیدهای غیرفلزات معمولاً اسیدی‌اند. صفتِ دوکاره عموماً به عناصری از نوع شبه‌فلزات اطلاق می‌شود. همچنین، ترکیباتی مانند آمینواسیدها که در ساختمانشان گروه‌های بازی و اسیدی دارند، در زمرۀ دوکاره‌ها به‌شمار می‌آیند. مایعاتی مانند آب که توانایی دهش و گیرش پروتون دارند نیز معمولاً با این صفت توصیف می‌شوند.