سته

از ویکیجو | دانشنامه آزاد پارسی

سِتِه (گیاهان)(berry)

سِتِه

میوه‌ای آب‌دار و چنددانه که باز نمی‌شود تا دانه‌ها رها شوند. لایۀ بیرونی بافت (برون‌بر[۱]) پوستی بیرونی با رنگ‌های متنوع تشکیل می‌دهد که غالباً پرندگان را جلب می‌کند. پرندگان از سته تغذیه و به انتشار دانه‌ها کمک می‌کنند. گوجه‌فرنگی و انگور از میوه‌های سته‌اند. بعضی از محصولات جالیزی، مانند کدو، نیز سته و دارای بخش سخت خارجی‌اند. نوع دیگر سته هسپریدیوم[۲] است که لایۀ ضخیم چرمی دارد و در میوه‌هایی مانند مرکبات یافت می‌شود. در این نوع میوه‌ها، کیسه‌هایی پر از مایع وجود دارد که میوه را بخش‌بخش کرده‌اند.

 


  1. exocarp
  2. hesperidium