فِنیلآلانین (phenylalanine) یکی از نُه اسید آمینه ضروری. فنیل کتونوری[۱] نوعی بیماری نادر وراثتی است که براثر ناتوانی در سوختوساز فنیل آلانین غذا ایجاد میشود.
