لبلاب

لَبلاب (Dolichos lablab)
گیاهی با نام علمی Dolichos lablab. L، از تیرۀ پروانه‌آسایان، بالارونده، پرشاخه، پیچک‌دار به‌طول چهار تا پنج متر و دارای گل‌های درشت، معطر، زیبا و مجتمع به‌صورت خوشه دراز به رنگ سفید یا بنفش. در نواحی حاره پرورش می‌یابد. واریته‌های مختلف دارد که بعضی از آن‌ها ارزش غذایی زیادی دارند و به مصارف تغذیه می‌رسند. مصارف درمانی هم دارند.

 

---