لیموترش ریزسبز

لیموترش ریزسبز (lime)

گونه‌ای لیموترش، با نام علمی Citrus aurantifolia، به‌ رنگ سبز یا سبز مایل به زرد، ترش‌مزه، از تیرۀ مرکبات (سداب). این گیاه دارای درختچه‌ای خاردار و از گیاهان بومی هند است. گل‌های سفید آن تبدیل به میوه‌هایی شبیه لیموترش معمولی می‌شوند، با این تفاوت که گردترند. این میوه منبع غنی ویتامین ث است.

---