ماهی بادکنکی

از ویکیجو | دانشنامه آزاد پارسی

ماهی بادکنکی (puffer fish)

ماهي بادکنکي

ماهی عضو خانوادۀ تتراودونتیدا[۱]. برای دفاع از خود، بدنش را با آب باد می‌کند تا کروی‌شکل شود و خارهای پوستی‌اش بیرون بزند. ماهی‌های بادکنکی اغلب در آب‌های گرم یافت می‌شوند و از نرم‌تنان، سخت‌پوستان و مرجان‌ها تغذیه می‌کنند. حدوداً ۱۲۰ گونه ماهی بادکنکی وجود دارد که از نظر اندازه متنوع‌اند. طول آن‌ها به ۵۰ سانتی‌متر می‌رسد. برای آن‌که باد شوند پوستی قابل ارتجاع دارند و فاقد دنده‌اند. پوست برخی ماهیان بادکنکی سمی است، مثلاً پوست گِرَم‌فور‌گِرَم[۲] ۱۰هزار برابر سمی‌تر از سیانید است. این ماهی‌ها در ژاپن، به فوگو[۳] موسوم‌اند و پس از خارج کردن سم، از آن‌ها غذایی لذیذ تهیه می‌کنند. با این‌همه، سالانه حدود ۱۰۰ نفر بر اثر خوردن این غذا در رستوران‌ها جان خود را از دست می‌دهند.  



  1. Tetraodontidae
  2. gram for gram
  3. fugu