نیلوفر
نیلوفر
گیاهانی علفی، درختچه‌ای یا درختی با گل‌های قیفی بسیار درشت و زیبا از جنس Ipomea و تیرۀ پیچک صحرایی (Convolvulaceae). این جنس در حدود ۴۰۰ گونه یا بیشتر در جهان دارد که در اغلب نقاط جهان و بیشتر در مناطق گرم و معتدله گرم پراکنده‌اند. نیلوفر (I. purpurea)، نیلوفر درختی (I. crassicaulis: درختچه‌ای زینتی با گل‌های صورتی درشت در استان‌های جنوب ایران) و نیلوفر رونده (I. pes-capreae: بوته‌ای رونده با گل‌های ارغوانی در استان‌های جنوبی ایران) ازجمله گونه‌های موجود در ایران هستند.