پیازِکوهی (chive)
گیاهی پایا از خانوادۀ سوسن[۱]، با نام علمی Allium schoenoparsum . اندام غدهای زیرزمینی و برگهای لولهای دراز و توخالی دارد و گلهایش کُروی و ارغوانیاند. از برگهای آن برای تزیین سالاد استفاده میکنند.
