کلرلا
کُلُرِلا (chlorella)
جلبک[۱] سبز تکسلولی[۲] آبهای شیرین، از جنس Chlorella. سه تا دَه میکرومتر قطر دارد و طی دوازده ساعت وزن خود را به چهار برابر میرساند. موادغذایی موجود در این جلبک عبارتاند از ۵۰درصد پروتئین[۳]، ۲۰ درصد چربی[۴]، ۲۰ درصد کربوهیدرات[۵]، ۱۰ درصد فسفات[۶] و کلسیم[۷]، و مقداری عناصر کممصرف[۸].