کواشیورکور (kwashiorkor)
کمبود شدید پروتئین در کودکان زیر پنج سال. باعث تأخیر رشد، خوابآلودگی[۱]، ورم[۲]، اسهال، و برآمدگی شکم میشود. کواشیورکور بهسبب موارد فراوان سوءتغذیه[۳]، در کشورهای جهان سوم بسیار شایع است.