کپک
کَپَک (mould)
ساختار خزمانندی که بر اثر رویش هر یک از گروه‌های قارچ‌ها (← قارچ[۱]) روی مواد غذایی و مواد آلی دیگر ایجاد می‌شود. برخی از کپک‌ها انگل گیاهان، جانوران یا سایر کپک‌هایند. بسیاری از کپک‌ها کاربردهایی در پزشکی و صنعت دارند. مثلاً، آنتی‌بیوتیک پنی‌سیلین از نوعی کپک به‌دست می‌آید.
- ↑ fungus