گالش انگور

از ویکیجو | دانشنامه آزاد پارسی

گالِش‌اَنگور (gooseberry)

گالِش‌اَنگور

میوه‌ای خوراکی، از درختچه[۱]ای کوتاه‌قد، از جنس Ribes، خانواده Ribesaceae. در اروپا و آسیا یافت می‌شود. این گیاه رشدی نامنظم دارد، خارهای تیز و مستقیم آن در دسته‌های سه‌تایی قرار دارند، و برگ‌هایش گِرد و پره‌پره‌اند. گل‌های این گیاه سبزرنگ و روی دمگل کوتاه قرار دارد و میوۀ تندمزۀ آن گرد، کرک‌دار، و معمولاً سبزرنگ است. انواعی از این گیاه نیز میوه‌هایی سرخ و سفید می‌آورند.

 


  1. bush