گلابی
گلابی (pear)
(یا: امرود) میوه خوراکی، گوشتی، و آبدار درخت گلابی[۱]، متعلق به تیرۀ گل سرخیان[۲]، بومی مناطق معتدل اروپا و آسیا. گل‌های سفید آن در قسمت بالا به میوه‌هایی با پوست سبز متمایل به زرد و قهوه‌ای تبدیل می‌شوند که با امتداد به طرف ساقه باریک می‌شوند. درخت گلابی را برای استفاده از میوه‌اش می‌کارند. میوۀ آن تازه یا کنسرو شده مصرف می‌شود. از عصارۀ آن شرابی با نام پری[۳] به‌دست می‌آید. واریته‌های پرورشی زیادی از این گیاه با نام‌های محلی گلابی، امرود، امروت، امرات، نانکی گلاب، خورج، و غیره در ایران می‌روید.