گلیسین (شیمی)

از ویکیجو | دانشنامه آزاد پارسی

گلیسین (شیمی)(glycine)
(یا: اسید آمینواتانوئیک[۱]) H۲C(NH۲)COOH، ساده‌ترین اسید آمینه[۲]، و از اجزای اصلی پروتئین[۳]ها. به‌صورت خالص ترکیبی بی‌رنگ، بلورین، و با طعم شیرین است. در ۱۹۹۴، در فضا و در ناحیۀ شکل‌گیری ستاره‌ها در صورت فلکی قوس B۲ مشاهده شد. این کشف، به‌سبب ارتباط آن با منشأ حیات بر روی زمین اهمیت دارد.



  1. aminoethanoic acid
  2. amino acid
  3. protein