گوش دریا

از ویکیجو | دانشنامه آزاد پارسی

گوش دریا (abalone)

نوعی حلزون خوراکی دریایی از جنس حلزون لاله‌گوشی[۱]، تیرۀ هالیوتیده[۲]. این حلزون‌ها صدف‌هایی مسطح، بیضی‌‌شکل یا پیچ‌خورده دارند که سوراخ‌هایی در اطراف لبۀ خارجی دارد. این صدف شامل لایۀ مولد مرواریدی به رنگ آبی نیز می‌شود. از این لایه در صنایع تزیینی استفاده می‌کنند.

 


  1. Haliotis
  2. Haliotidae