لیوفیلیزِیْشِن (lyophilization)
نام فنی فرآیند خشککردن انجمادی[۱]، برای نگهداری مواد غذایی و دارویی. همچنین، این فرآیند برای محافظت از بقایای مواد آلی، که اهمیت باستانشناختی دارند، بهکار میرود.
