توماین

از ویکیجو | دانشنامه آزاد پارسی
(تغییرمسیر از Ptomaine)

تومایْن (ptomaine)

گروهی از مواد آلی قلیایی (آلکالوئید[۱]) سمّی، حاصل از تجزیۀ پروتئین[۲]ها براثر عمل باکتریایی.


  1. ↑ alkaloid
  2. ↑ protein
برگرفته از «https://wikijoo.ir/index.php?title=توماین&oldid=2010060067»