از ویکیجو | دانشنامه آزاد پارسی
نسخهٔ کنونی تا ۲۸ سپتامبر ۲۰۱۹، ساعت ۰۷:۱۷
تِکیلا (tequila)
نوشیدنی الکلی مکزیکی، حاصل از تقطیر گیاه آگاوه[۱] (گوشِ خر). نام محلی در نزدیکی گوادالاخارا[۲] را بر آن نهادهاند؛ جاییکه فاتحان اسپانیایی نخستینبار این مشروب را از پولکوئۀ[۳] آزتک[۴]ها فرآوری کردند. پولکوئه را باید ظرف یک روز مصرف میکردند.
- ↑ agave
- ↑ Guadalajara
- ↑ pulque
- ↑ Aztec
