خیارک

خیارَک

خيارَک

گیاهی با نام علمی Ixiolirion tataricum متعلق به تیرۀ نرگسیان (Amaryllidaceae). این گیاه، گونه‌ای پیازدار پیش‌رس و بهاره است و معمولاً در اوایل بهار به‌صورت علف هرز در مزارع و باغ‌ها می‌روید. گل‌پوش آسمانی رنگ این گیاه به‌صورت قیفی‌شکل و دارای دندانه‌های عمیق است. احتمالاً از جنس Ixiolirion، گونه‌های دیگری در ایران وجود داشته باشد.