آماسیدگی: تفاوت میان نسخه‌ها

آماسیدگی (turgor)<br /> حالت سفتی (سختی) گیاه، تحت تأثیر مایعات موجود در یاختۀ گیاهی و حاصل از اِعمال فشار مکانیکی به دیوارۀ یاخته. آماسیدگی باعث استحکام گیاهانی می‌شود که ساقۀ چوبی ندارند. گیاهان فاقد آماسیدگی پژمرده می‌شوند. [[اسمز]]<ref>osmosis</ref>&nbsp;نقش مهمی در حفظ سختی [[یاخته|یاخته‌]]<nowiki/>های گیاهی دارد. حرکت آب به درون یاخته‌های گیاهی براثر اسمز باعث توسعه یاخته می‌شود، اما دیواره‌های یاخته<ref>cell walls</ref>&nbsp;بسیار محکم‌اند و چندان توسعه پیدا نمی‌کنند. درنتیجه، فشار درون یاخته افزایش می‌یابد و یاخته شبیه بادکنک پر می‌شود. این حالت به سفتی یاخته و استحکام بخش‌هایی از گیاه، مانند برگ، می‌انجامد. یاخته‌هایی که به این صورت سفت شوند، آماسیده<ref>turgid</ref>اند. گیاه اگر مقدار فراوانی آب از دست بدهد، یا آب خاک ناکافی باشد، پژمرده می‌شود و برگ‌ها و ساقه‌های آن پلاسیده می‌شوند. اگر این وضعیت تداوم یابد، گیاه براثر کمبود آب می‌میرد.<br /> &nbsp;