اسید مالیک: تفاوت میان نسخه‌ها

نسخهٔ ‏۳۰ مارس ۲۰۲۴، ساعت ۲۱:۴۱

اسید مالیک

هیدروکسی ساکسینیک^[۱]،HOOCCH₂CH(OH)COOH.اسیدی بلورین و آلی که از سیب، آلو، گیلاس، انگور، و میوه‌های دیگری به‌دست می‌آید، ولی در همۀ سلول‌های زنده، به‌میزان یکسان، یافت می‌شود. یکی از واسطه‌های چرخۀ کربس^[۲] است.

↑ hydroxysuccinic acid
↑ krebs cycle

[1] ydroxysuccinic acid

[2] rebs cycle

[۱]

[۲]

@@ خط ۱: / خط ۱: @@
 اسید مالیک
+هیدروکسی ساکسینیک<ref>hydroxysuccinic acid</ref>،HOOCCH<sub>2</sub>CH(OH)COOH.اسیدی بلورین و آلی که از سیب، آلو، گیلاس، انگور، و میوه‌های دیگری به‌دست می‌آید، ولی در همۀ سلول‌های زنده، به‌میزان یکسان، یافت می‌شود. یکی از واسطه‌های چرخۀ کربس<ref>krebs cycle</ref> است.
 [[رده:شیمی و بیوشیمی]]
 [[رده:عناصر و فرآورده ها، تجهیزات]]