گپولی پلو: تفاوت میان نسخهها
بدون خلاصۀ ویرایش
بدون خلاصۀ ویرایش |
بدون خلاصۀ ویرایش |
||
| خط ۳۶: | خط ۳۶: | ||
ادویۀ گراماسالا: ۱ قاشق مرباخوری | ادویۀ گراماسالا: ۱ قاشق مرباخوری | ||
کره: ۵۰ گرم | کره: ۵۰ گرم | ||
'''روش پخت''' | |||
سیبزمینیها را به صورت خلال یا نگینی خرد کرده، شسته و در روغن سرخ میکنند و کنار میگذارند. تکههای مرغ یا گوشت را به همراه یک عدد پیاز، فلفل، زردچوبه، ادویه و نمک در ۵ لیوان آب میپزند. | |||
---- | ---- | ||
[[رده:علوم تغذیه، مکتب های آشپزی و غذاها]] | [[رده:علوم تغذیه، مکتب های آشپزی و غذاها]] | ||
[[رده:صنایع غذایی و کشاورزی، تغذیه]] | [[رده:صنایع غذایی و کشاورزی، تغذیه]] | ||