استئارین

از ویکیجو | دانشنامه آزاد پارسی
نسخهٔ تاریخ ‏۲۳ نوامبر ۲۰۲۴، ساعت ۱۵:۵۰ توسط Mohammadi3 (بحث | مشارکت‌ها)

اِسْتِئارین (stearin)

مخلوطی از اسید استئاریک[۱] و اسید پالمیتیک[۲]. در ساخت صابون کاربرد دارد.

 


  1. stearic acid
  2. palmitic acid