از ویکیجو | دانشنامه آزاد پارسی
(تفاوت) → نسخهٔ قدیمیتر | نمایش نسخهٔ فعلی (تفاوت) | نسخهٔ جدیدتر ← (تفاوت)
پروتِئاز (protease)
نام عام آنزیمهای گوارشی[۱] قادر به تجزیۀ پروتئینها. نمونههایی از آنزیمهای این گروه عبارتاند از پپسین[۲] در معده، و تریپسین[۳] در رودۀ کوچک.
- ↑ digestive enzyme
- ↑ pepsin
- ↑ trypsin
