از ویکیجو | دانشنامه آزاد پارسی
(تفاوت) → نسخهٔ قدیمی‌تر | نمایش نسخهٔ فعلی (تفاوت) | نسخهٔ جدیدتر ← (تفاوت)
لیوفیلیزِیْشِن (lyophilization)
نام فنی فرآیند خشک‌کردن انجمادی[۱]، برای نگهداری مواد غذایی و دارویی. همچنین، این فرآیند برای محافظت از بقایای مواد آلی، که اهمیت باستان‌شناختی دارند، به‌کار می‌رود.
