تیامین

از ویکیجو | دانشنامه آزاد پارسی
نسخهٔ تاریخ ‏۱۴ اکتبر ۲۰۱۹، ساعت ۱۰:۲۳ توسط Nazanin (بحث | مشارکت‌ها)
(تفاوت) → نسخهٔ قدیمی‌تر | نمایش نسخهٔ فعلی (تفاوت) | نسخهٔ جدیدتر ← (تفاوت)

تیامین (thiamine)

(یا: ویتامین ب ۱) ویتامین محلول در آب، از گروه ب. در دانه‌ها و غلات یافت می‌شود. فقدان آن در مواد غذایی موجب بروز بیماری بری‌بری[۱] می‌شود.



  1. beriberi