پرش به محتوا

اسید سوربیک: تفاوت میان نسخه‌ها

بدون خلاصۀ ویرایش
بدون خلاصۀ ویرایش
بدون خلاصۀ ویرایش
خط ۱: خط ۱:
اسید سوربیک (sorbic acid)
اسید سوربیک (sorbic acid)


<font face="Times"><span lang="en" dir="ltr">CH<sub>3</sub>CH=CHCH=CHCOOH</span></font>، اسیدی بی‌مزه، حاصل از میوۀ نوعی درخت از جنس ''Sorbus''. به صورت سنتزی نیز تهیه می‌شود و عمدتاً برای محافظت [[مواد غذایی]] ازجمله آب سیب، [[شراب]]، نوشیدنی‌های الکلی، خوراک حیوانات، [[نان]]، و [[پنیر]] به کار می‌رود.
<font face="Times"><span lang="en" dir="ltr">CH<sub>3</sub>CH=CHCH=CHCOOH</span></font>، اسیدی بی‌مزه، حاصل از میوۀ نوعی درخت از جنس ''Sorbus''. به صورت سنتزی نیز تهیه می‌شود و عمدتاً برای محافظت [[مواد غذایی]] ازجمله آب سیب، [[شراب]]<ref>wine</ref>، نوشیدنی‌های الکلی، خوراک حیوانات، [[نان]]<ref>bread</ref>، و [[پنیر]]<ref>cheese</ref> به کار می‌رود.
[[رده:شیمی و بیوشیمی]]
[[رده:شیمی و بیوشیمی]]
[[رده:عناصر و فرآورده ها، تجهیزات]]
[[رده:عناصر و فرآورده ها، تجهیزات]]
سرویراستار، ویراستار
۳۶٬۳۵۶

ویرایش