نیترات: تفاوت میان نسخه‌ها
بدون خلاصۀ ویرایش |
Mohammadi3 (بحث | مشارکتها) بدون خلاصۀ ویرایش |
||
| خط ۱: | خط ۱: | ||
نیتْرات (nitrate)<br/> | نیتْرات (nitrate)<br/> | ||
نمک<ref>salt | |||
</ref> یا استر<ref>ester</ref> اسید نیتریک<ref> nitric acid </ref>، دارای یون<ref>ion</ref> NO<sub>۳</sub>. نیترات‌ها در مواد انفجاری، صنایع شیمیایی و داروسازی، برای تولید کنسرو گوشت و کودهای شیمیایی به‌کار می‌روند (← [[شوره_(شیمی)|شوره_(شیمی)]]) و محلول‌ترین مواد شناخته‌شده در آب‌اند. این مواد بخش عمده‌ای از چرخۀ نیتروژن را در‌بر‌می‌گیرند. گیاهان از نیترات‌های خاک، خواه طبیعی و خواه حاصل از کودهای شیمیایی آلی و معدنی، برای تولید پروتئین<ref> proteins</ref> و اسیدهای نوکلئیک<ref> nucleic acids </ref> استفاده می‌کنند. در هر صورت، شسته‌شدن آن‌ها از کشتزارها موجب آلودگی نیتراتی<ref>nitrate pollution</ref> است. | </ref> یا استر<ref>ester</ref> اسید نیتریک<ref> nitric acid </ref>، دارای یون<ref>ion</ref> NO<sub>۳</sub>. نیترات‌ها در مواد انفجاری، صنایع شیمیایی و داروسازی، برای تولید کنسرو گوشت و کودهای شیمیایی به‌کار می‌روند (← [[شوره_(شیمی)|شوره_(شیمی)]]) و محلول‌ترین مواد شناخته‌شده در آب‌اند. این مواد بخش عمده‌ای از چرخۀ نیتروژن را در‌بر‌می‌گیرند. گیاهان از نیترات‌های خاک، خواه طبیعی و خواه حاصل از کودهای شیمیایی آلی و معدنی، برای تولید پروتئین<ref> proteins</ref> و اسیدهای نوکلئیک<ref> nucleic acids </ref> استفاده می‌کنند. در هر صورت، شسته‌شدن آن‌ها از کشتزارها موجب آلودگی نیتراتی<ref>nitrate pollution</ref> است. | ||
نسخهٔ کنونی تا ۳۰ نوامبر ۲۰۲۴، ساعت ۱۱:۲۵
نیتْرات (nitrate)
نمک[۱] یا استر[۲] اسید نیتریک[۳]، دارای یون[۴] NO۳. نیترات‌ها در مواد انفجاری، صنایع شیمیایی و داروسازی، برای تولید کنسرو گوشت و کودهای شیمیایی به‌کار می‌روند (← شوره_(شیمی)) و محلول‌ترین مواد شناخته‌شده در آب‌اند. این مواد بخش عمده‌ای از چرخۀ نیتروژن را در‌بر‌می‌گیرند. گیاهان از نیترات‌های خاک، خواه طبیعی و خواه حاصل از کودهای شیمیایی آلی و معدنی، برای تولید پروتئین[۵] و اسیدهای نوکلئیک[۶] استفاده می‌کنند. در هر صورت، شسته‌شدن آن‌ها از کشتزارها موجب آلودگی نیتراتی[۷] است.