آب سخت
(تغییرمسیر از Hard water)
آبِ سَخْت (hard water)
آبی که صابون در آن به‌راحتی کف نمی‌کند و در کتری‌ها رسوب یا «جرم[۱]» ایجاد می‌کند. این جرم به‌سبب حضور نمک های خاصی از کلسیم[۲] و منیزیوم[۳] است. سختی موقت[۴] ناشی از وجود کربنات_هیدروژن[۵] (بی‌کربنات[۶])های محلول[۷] است که براثر جوشیدن آب به کربنات‌های نامحلول[۸] تبدیل می‌شوند و به‌شکل جرم رسوب می‌کنند. سختی دایم[۹] ناشی از سولفات[۱۰] و سیلیکات[۱۱]هایی است که جوشیدن بر آن‌ها تأثیر ندارد. روش‌های صاف‌کردن آب عبارت‌اند از تقطیر، تبادل یون[۱۲]، که عملکرد آب‌نرم‌کن‌ها[۱۳] بر آن مبتنی است، افزودن کربنات_سدیم[۱۴] یا مقدار زیادی صابون، و جوشاندن که برای برطرف‌کردن سختی موقت کارا و مؤثر است.