تنظیم دما
تنظیم دما (temperature regulation)
توانایی موجود زنده برای تنظیم دمای درونی بدن. جانورانی که برای تنظیم دمای خود به محیط متکیاند و بنابراین دمای بدنشان متغیر است، جانوران خونسرد[۱] نامیده میشوند. مارمولک از آن جمله است. جانورانی که دمای بدنشان بهرغم دمای محیط ثابت است، خونگرم[۲] نامیده میشوند. پرندگان[۳] و پستانداران از آن جملهاند. دمای بدن این جانوران را هیپوتالاموس[۴] مغز[۵] تنظیم میکند. جانوران خونسرد برای تنظیم دما راههای رفتاری متفاوتی دارند. آنها با حمام آفتاب یا لرزش[۶] خود را گرم میکنند یا با پناهگرفتن در سایۀ صخرهها یا شنا[۷] در آب خود را خنک نگه میدارند. در هوای سرد، سوختوساز[۸] آنها پایین میافتد و فعالیتشان کمتر میشود. خونگرمها نیز با روشهای رفتاری، مثل جستوجوی سایه یا آفتاب، و نیز با استفاده از فرآیندهای سوختوسازی و فیزیکی دمای بدن خود را تنظیم میکنند. پوست[۹] نقش مهمی در تنظیم دما ایفا میکند، زیرا گرما با عرق خارج میشود و ضمن آن، آب تبخیر[۱۰] و بدن خنک میشود. گرما همچنین از خلال مویرگهای سطحی نزدیک پوست که پرخون میشوند و بر اثر تشعشع گرما از دست میدهند، دفع میشود. به همین ترتیب، با کمکردن جریان خون[۱۱] در مویرگهای سطحی، که موجب پریدگی رنگ پوست در هوای سرد میشود، میتوان گرمای بدن را حفظ کرد. بهعلاوه، سیخشدن مو[۱۲]ها در نزدیکی پوست گرما را حفظ میکند و جریانی از هوای عایق در موها، پر[۱۳]ها یا پیه[۱۴] نیز گرما را حفظ میکند. جانوران خونگرم از راه لرزش و انقباضات غیرارادی ماهیچه[۱۵]ای گرما آزاد میکنند و با افزایش میزان سوختوساز در کبد[۱۶] نیز گرما بهدست میآورند.