آمید

از ویکیجو | دانشنامه آزاد پارسی

آمید (amide)
هرگونه ترکیب آلی حاصل از جانشین‌کردن گروه هیدروکسیل[۱] (OH-) در اسیدهای چرب[۲]، با یک گروه آمینو[۳] (-NH۲). اتانامید (استامید، CH۳CONH۲) یکی از ساده‌ترین آمیدها با بوی تند است.



  1. ↑ hydroxyl group
  2. ↑ fatty acid
  3. ↑ amino group