آمید

از ویکیجو | دانشنامه آزاد پارسی
نسخهٔ تاریخ ‏۱۱ ژوئیهٔ ۲۰۲۱، ساعت ۲۲:۲۵ توسط Mohammadi2 (بحث | مشارکت‌ها)
(تفاوت) → نسخهٔ قدیمی‌تر | نمایش نسخهٔ فعلی (تفاوت) | نسخهٔ جدیدتر ← (تفاوت)

آمید (amide)
هرگونه ترکیب آلی حاصل از جانشین‌کردن گروه هیدروکسیل (OH-) در اسیدهای چرب[۱]، با یک گروه آمینو (-NH۲). اتانامید (استامید، CH۳CONH۲) یکی از ساده‌ترین آمیدها با بوی تند است.



  1. fatty acid